ДИКИЙ КАБАН
IL CINGHIALE Cinghiale brasato alle mele su crema di finocchio, mandorle tostate e purè
24,80 €
Osteria Bancogiro · Венеция
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры46%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Дикий кабан длительного томления с яблоками, подается на креме из фенхеля с жареным миндалем и картофельным пюре.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- дикий кабан
- яблоки
- фенхель
- миндаль
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
ДИКИЙ КАБАН: где ещё попробовать Назад к меню Osteria Bancogiro