Dzik
IL CINGHIALE Cinghiale brasato alle mele su crema di finocchio, mandorle tostate e purè
24,80 €
Osteria Bancogiro · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Slow-cooked wild boar with apples, served on a fennel cream with toasted almonds and mashed potatoes.
- Kuchnia
- Italian
Typowe składniki
- wild boar
- apples
- fennel
- almonds
- potatoes
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?