Хумус из нута с баклажанами в стиле саор и креветками, обжаренными в соевом соусе
Hummus di ceci, melanzane in saor e gamberi fritti alla soia
21 €
Hostaria Castello · Венеция
Нут хумус подается с маринованными баклажанами и креветками, обжаренными в соевом соусе.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки17%
- Жиры55%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сочетание кремового хумуса из нута, маринованного кисло-сладкого баклажана и креветок, обжаренных в соевом соусе.
- Кухня
- Средиземноморский фьюжн
Типичные ингредиенты
- нут
- баклажан
- креветки
- соевый соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?