
Hummus z ciecierzycy z bakłażanem w stylu saor i krewetkami smażonymi w soi
Hummus di ceci, melanzane in saor e gamberi fritti alla soia
21 €
Hostaria Castello · Wenecja
Chickpea hummus served with marinated aubergines and soy-fried shrimp.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko17%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Połączenie kremowego hummusu z ciecierzycy, słodko-kwaśnego marynowanego bakłażana i krewetek smażonych w sosie sojowym.
- Kuchnia
- Fuzja śródziemnomorska
Typowe składniki
- ciecierzyca
- bakłażan
- krewetki
- sos sojowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?