
Hummus od slanutka, patlidžan u saor stilu i kozice pržene u soja sosu
Hummus di ceci, melanzane in saor e gamberi fritti alla soia
€ 21
Hostaria Castello · Venecija
Hummus od slanutka poslužen s mariniranim patlidžanom i kozicama prženim u soja sosu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini17%
- Masti55%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kombinacija kremastog humusa od slanutka, mariniranog patlidžana na slatko-kiselo i šcampi prženih u soja sosu.
- Kuhinja
- Mediteranska fuzija
Tipični sastojci
- slanutak
- patlidžan
- šcampi
- soja sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?