Жареный поросенок из региона Венето с картофелем и соусом из можжевельника
Maialino da latte arrosto, allevato in Veneto, con patate e salsa al ginepro
35 €
Hostaria Castello · Венеция
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 450 г
- Белки23%
- Жиры58%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Медленно запеченный поросенок с картофелем и соусом с ароматом можжевельника.
- Кухня
- Итальянская (венето)
- Происхождение
- Венето, Италия
Типичные ингредиенты
- поросенок
- картофель
- ягоды можжевельника
- розмарин
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?