
Maialino da latte arrosto, allevato in Veneto, con patate e salsa al ginepro
35 €
Hostaria Castello · Venezia
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine23%
- Grassi58%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maialino da latte arrostito lentamente servito con patate e una salsa aromatizzata ai bacche di ginepro.
- Cucina
- Italiano (Veneto)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingredienti tipici
- maialino da latte
- patate
- bacche di ginepro
- rosmarino
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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