Свиная рулька в пиве с картофелем
Stinco alla birra con patate
20 €
Antico Pignolo · Венеция
Тушеная в пиве свиная голяшка, подаваемая с картофелем.
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки24%
- Жиры49%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большая часть свиной голяшки, медленно тушенная в пиве до мягкости, подается с картофелем.
- Кухня
- Немецкая (Центральноевропейская)
Типичные ингредиенты
- свиная голяшка
- пиво
- картофель
- лук
- морковь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?