Schweineschinken in Bier mit Kartoffeln
Stinco alla birra con patate
20 €
Antico Pignolo · Venedig
In Bier geschmorter Schweineschinken serviert mit Kartoffeln.
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß24%
- Fett49%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großes Stück Schweinsschinken, langsam in Bier geschmort, bis er zart ist, serviert mit Kartoffeln.
- Küche
- Deutsch (Mitteleuropäisch)
Typische Zutaten
- Schweinhaxe
- Bier
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Karotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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