Фрегула сарда
Fregula sarda
20 €
Algiubagio Restaurant · Венеция
Фрегула сарда с гуанчале, красным луком и томатами.
- Яйца
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки11%
- Жиры47%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Toasted semolina pasta pearls typical of Sardinia, prepared with guanciale, red onions, and tomato.
- Кухня
- Italian (Sardinian)
- Происхождение
- Sardinia
Типичные ингредиенты
- fregula
- guanciale
- red onion
- tomato
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?