Fregula sarda
€ 20
Algiubagio Restaurant · Venecija
Fregula sarda sa guanciale, crvenim lukom i paradajzom.
- Jaja
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini11%
- Masti47%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tostirane perle od semolinine tjestenine tipične za Sardiniju, pripremljene sa guanciale, crvenim lukom i paradajzom.
- Kuhinja
- Italijanska (Sardinijska)
- Porijeklo
- Sardinija
Tipični sastojci
- fregula
- guanciale
- crveni luk
- paradajz
- history
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?