Террин из утки и фуа-гра с кумкватом и релишем из манго
Duck & foie gras terrine, kumquats & mango relish
13 €
Wigi's Kitchen · Валлетта
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 150 г
- Белки13%
- Жиры78%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное прессованное мясное террин из утки и фуа-гра, подается с фруктовым релишем.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- утка
- foie gras
- кумкват
- манго
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?