Terrina di anatra e foie gras, kumquat e relish al mango
Duck & foie gras terrine, kumquats & mango relish
13 €
Wigi's Kitchen · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine13%
- Grassi78%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca terrina di carne pressata fatta con anatra e foie gras, accompagnata da un contorno di frutta.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- anatra
- foie gras
- kumquat
- mango
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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