Wigi's Kitchen
Валлетта · Средиземноморская · €€€€ · 16 блюд · 3,50 € – 36 €
Подходящих блюд нет.
ЗАКУСКИ STARTERS
-
Mediterranean fish soup with mussels, clams & prawns
-
In house prawn & fish ravioli, lemon & chives
-
Crispy fried calamari tossed with chilli; coriander & sweet chilli salsa
-
Classic beef tartar, truffle custard, grilled focaccia
-
Tuna sashimi, vegetable & seaweed salad, sesame & soy
-
Baked beef & caramelized onion tart tatin garnished with crème fraiche
-
Aubergine parmigiana, tomatoes, mozzarella & parmesan
-
Duck & foie gras terrine, kumquats & mango relish
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА MAIN COURSE
-
Slow cooked lamb rump, root vegetables
-
Pistachio crusted veal medallions, porcini cream
-
Pan seared duck breast with beer & ginger glaze, sweet potato puree, pak choy
-
Argentinian grain fed Sirloin served carved with mushroom fricassee, crispy polenta
-
Char grilled Irish beef fillet; pomme puree, spinach
-
Pan roasted Mediterranean Meager, olive oil, lemon & white wine
-
Lightly seared fresh local tuna, aubergine caponata
Соусы Side sauces
-
Перечный соус
3,50 €Pepper sauce
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.