
Обжаренная грудка утки в пивной и имбирной глазури, пюре из сладкого картофеля, пак-чой
Pan seared duck breast with beer & ginger glaze, sweet potato puree, pak choy
26 €
Wigi's Kitchen · Валлетта
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки20%
- Жиры54%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиная грудка, обжаренная на сковороде и глазированная сладким пряным пивным имбирным соусом, подается со сладким картофелем и пак-чой.
Типичные ингредиенты
- утка
- пиво
- имбирь
- сладкий картофель
- пак-чой
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?