Piept de rață tras la tigaie cu glazură de bere și ghimbir, piure de cartof dulce, pak choy
Pan seared duck breast with beer & ginger glaze, sweet potato puree, pak choy
26 EUR
Wigi's Kitchen · Valletta
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine20%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață tras la tigaie și glazurat cu un sos dulce-sărat de bere și ghimbir, servit cu cartof dulce și pak choy.
Ingrediente tipice
- rață
- bere
- ghimbir
- cartof dulce
- pak choy
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?