Карпаччо из осьминога с лаймовым майонезом и имбирем
Carpaccio di polpo con maionese di lime e zenzero
14 €
Trattoria AlleVolte · Турин
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки36%
- Жиры54%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный отварной осьминог, подается холодным с цитрусово-пряным майонезом с лаймом и имбирем.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- осьминог
- лайм
- имбирь
- майонез
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?