Carpaccio de caracatiță cu maioneză de lime și ghimbir
Carpaccio di polpo con maionese di lime e zenzero
14 EUR
Trattoria AlleVolte · Torino
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine36%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pulpe de caracatiță gătită, tăiate felii subțiri, servite reci cu o maioneză de lime și ghimbir, citrică și picantă.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- caracatiță
- lime
- ghimbir
- maioneză
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?