Карпаччо з восьминога з лаймовим медовим майонезом та імбиром
Carpaccio di polpo con maionese di lime e zenzero
14 EUR
Trattoria AlleVolte · Турин
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки36%
- Жири54%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний варений восьминіг, що подається холодним із цитрусовим та гострим майонезом із лайма та імбиру.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- восьминіг
- лайм
- імбир
- майонез
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?