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Carpaccio di polpo con maionese di lime e zenzero

Carpaccio di polpo con maionese di lime e zenzero

14 €

Trattoria AlleVolte · Torino

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine36%
    36%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpo cotto e tagliato a fette sottili, servito freddo con una maionese al lime e zenzero agrumata e piccante.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • polpo
  • lime
  • zenzero
  • maionese
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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