Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки20%
- Жиры42%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из пасты, где кальмар готовится в сливочном соусе, вдохновленном классической техникой карбонары. Обычно в состав входят яйца и сыр, создающие насыщенную оболочку для пасты.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста
- кальмар
- яйца
- сыр pecorino
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?