Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine20%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat pe bază de paste în care calamarul este pregătit într-un sos cremos inspirat de tehnica clasică carbonara. Acesta conține de obicei ouă și brânză pentru a crea un strat bogat peste paste.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- paste
- calamar
- ouă
- brânză pecorino
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?