Яйцо су-вид с жареным луком-пореем и фондю
Uovo in CBT con porro fritto e fonduta
14 €
Taberna Libraria · Турин
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки17%
- Жиры75%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Яйцо мягкой варки, приготовленное по технологии су-вид, подается с жареным луком-пореем и сырным фондю.
- Кухня
- Современная итальянская
Типичные ингредиенты
- яйцо
- лук-порей
- сыр
- сливочное масло
- молоко
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?