Печень, сердца и желудки цыпленка с шалфеем и баклажанами
FEGATINI, CUORI E DURELLI DI GALLETTO ALLA SALVIA CON MELANZANE
22 €
Al Gatto Nero · Турин
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки36%
- Жиры52%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рустикальное блюдо из субпродуктов птицы, обжаренных с шалфеем и баклажанами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- куриные печень
- куриные сердечки
- куриные желудки
- шалфей
- баклажан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?