Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки3%
- Жиры73%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Густое, насыщенное чесноком пюре, обычно приготовленное из картофельного пюре или размоченного хлеба, смешанного с оливковым маслом и чесноком.
- Кухня
- Греческая
Типичные ингредиенты
- чеснок
- оливковое масло
- картофель
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Греция
- Происхождение
- Греция
Вам понравилось блюдо?
Скордалия: где ещё попробовать Назад к меню Μπακαλικο Μεζεδοπωλειο