Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки30%
- Жиры56%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное острое рагу из говядины, приготовленное с традиционными эфиопскими приправами. Мясо становится нежным благодаря длительному тушению в ароматном соусе.
- Кухня
- Эфиопская
- Происхождение
- Эфиопия
Типичные ингредиенты
- говядина
- специя berbere
- лук
- чеснок
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?