Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini30%
- Masti56%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nasitni, začinjeni žele od junetine pripremljen sa tradicionalnim etiopskim začinima. Meso se omekšava sporim krčkanjem u aromatičnom sosu.
- Kuhinja
- Etiopska
- Porijeklo
- Etiopija
Tipični sastojci
- junetina
- berbere začin
- luk
- bijeli luk
- đumbir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?