Сальтимбокка из свиной филе Duroc с артишоками
Saltimbocca vom Duroc-Schweinefilet mit Artischocken
23 €
Goldener Adler · Штутгарт
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки30%
- Жиры59%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиные филе, завернутые в ветчину и шалфей, обычно обжаренные на сковороде, подаются с артишоками.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- свиное филе
- ветчина
- шалфей
- артишоки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?