
Saltimbocca z polędwicy wieprzowej Duroc z artiszokami
Saltimbocca vom Duroc-Schweinefilet mit Artischocken
23 €
Goldener Adler · Stuttgart
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko30%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwiczki wieprzowe zawinięte w szynkę i szałwię, zazwyczaj smażone na patelni, podawane z karczochami.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- polędwiczka wieprzowa
- szynka
- szałwia
- karczochy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?