Saltimbocca di filetto di maiale Duroc con carciofi
Saltimbocca vom Duroc-Schweinefilet mit Artischocken
23 €
Goldener Adler · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine30%
- Grassi59%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di maiale avvolti in prosciutto e salvia, tipicamente saltati in padella, serviti con carciofi.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- filetto di maiale
- prosciutto
- salvia
- carciofi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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