Saltimbocca din file de porc Duroc cu artischoci

Saltimbocca vom Duroc-Schweinefilet mit Artischocken

23 EUR

Goldener Adler · Stuttgart

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine30%
30%
Grăsimi59%
59%
Carbohidrați11%
11%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Filet de porc învelit în șuncă și salvie, de obicei prăjit în tigaie, servit cu alcune de articișoci.

Bucătărie: Italian
Origine: Italia

Ingrediente tipice

filet de porc
șuncă
salvie
articișoci

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Goldener Adler