Gravad lax
Маринованный лосось с эмульсией хоуммейстера, маслом укропа, водорослевой икрой и жареной лепешкой
188 SEK≈ 16,93 €
Restaurang Mårten Trotzig · Стокгольм
Gravad lax с эмульсией хоуммейстера, маслом укропа, водорослевой икрой и жареной лепешкой.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Швеция / Скандинавия
- Происхождение
- Швеция / Скандинавия
Подробнее
Граавилохи (фин. graavilohi), гравлакс (швед. gravlax или gravad lax, нид. gravad laks или gravlaks, дат. gravlaks, эст. graavilõhe, исл. graflax, букв.
Отрывок из статьи Википедии «Граавилохи» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Gravad lax: где ещё попробовать Назад к меню Restaurang Mårten Trotzig