Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки28%
- Жиры71%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный твердый сыр, производимый в регионе Ливно. Характеризуется плотной текстурой и пикантным вкусом.
- Кухня
- боснийская (герцеговинская)
- Происхождение
- Ливно, Босния и Герцеговина
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?