Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză tare tradițională produsă în regiunea Livno. Se caracterizează prin textura sa fermă și gustul sărat.
- Bucătărie
- Bosniacă (Erzegoviniană)
- Origine
- Livno, Bosnia și Herțegovina
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- renet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?