Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß28%
- Fett71%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Hartkäse, der in der Region Livno hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine feste Textur und seinen herzhaften Geschmack aus.
- Küche
- Bosnisch (Herzegowinisch)
- Herkunft
- Livno, Bosnien und Herzegowina
Typische Zutaten
- Kuhmilch
- Salz
- Lab
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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