Иберийская свиная вырезка с соусом
SOLOMILLO IBERICO DE CERDO CON SALSA
5,50 €13,50 €
RICO Rinconete y Cortadillo · Севилья
Иберийская свиная вырезка с соусом из виски, мосарабского стиля, рокфора, горчицы и меда.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки25%
- Жиры62%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Гриль из свиной вырезки иберико с изысканным соусом на основе виски, Рокфора и меда.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- свиная вырезка иберико
- виски
- сыр Roquefort
- горчица
- мед
- соус mozárabe
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?