IBERIČKI SVINJSKI FILET S UMACEM
SOLOMILLO IBERICO DE CERDO CON SALSA
€ 5.50€ 13.50
RICO Rinconete y Cortadillo · Sevilla
Iberički svinjski file s umakom od viskija, mozárabe, roqueforta, senfa i meda.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini25%
- Masti62%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Grilovani iberijski svinjski file koji se služi uz složeni umak od viskija, Roquefort sira i meda.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- iberijski svinjski file
- viski
- Roquefort sir
- senf
- med
- mozárabe sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?