Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 80 г
- Белки16%
- Жиры79%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вид кровяной колбасы, приготовляемой путем варки животной крови с измельченным мясом и жиром. Ее часто нарезают и обжаривают или подают холодной.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- свиная кровь
- свиной жир
- лук
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
КРОВЯНАЯ КОЛБАСА: где ещё попробовать Назад к меню La Moderna