Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini16%
- Masti79%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrsta krvavice napravljena kuhanjem životinjske krvi s mljevenim mesom i mašću. Često se reže na listiće i prži ili služi hladna.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- svinjska krv
- svinjska mast
- luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
CRNA KRVAVICA: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Moderna