Томатный сальморехо с сухариками и иберийским хамоном
Salmorejo de Tomate con Picatostes e Ibérico
6,65 €
Restaurante el Aguarde · Санта-Крус-де-Тенерифе
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки11%
- Жиры57%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Густое холодное томатное пюре, подаваемое как суп или дип, обычно с гренками и вяленым хамоном.
- Кухня
- Испанская (Андалузская)
- Происхождение
- Кордова, Испания
Типичные ингредиенты
- томат
- хлеб
- оливковое масло
- чеснок
- хамон ibérico
- гренки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?