Salmorejo de roșii cu crutoane și Ibérico

Salmorejo de Tomate con Picatostes e Ibérico

6,65 EUR

Restaurante el Aguarde · Santa Cruz de Tenerife

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine11%
11%
Grăsimi57%
57%
Carbohidrați32%
32%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un piure gros și rece pe bază de roșii, servit ca supă sau dip, de obicei presărat cu crutoane și șuncă maturată.

Bucătărie: Spaniolă (Andalusian)
Origine: Córdoba, Spania

Ingrediente tipice

roșii
pâine
ulei de măsline
usturoi
șuncă ibérico
crutoane

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurante el Aguarde