Urbankeller Salzburg
Зальцбург · Австрийская · €€ · 44 блюда · 5,90 € – 35,90 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник11:30–14:00, 17:30–23:00
- вторникЗакрыто
- среда11:30–14:00, 17:30–23:00
- четверг11:30–14:00, 17:30–23:00
- пятница11:30–14:00, 17:30–23:00
- суббота11:30–14:00, 17:30–23:00
- воскресенье09:30–23:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
РЕКОМЕНДАЦИИ МЕСЯЦА RECOMMENDATIONS OF THE MONTH
-
Карпаччо из говядины
18,90 €Beef CarpaccioКарпаччо из говядины подается с кремом из авокадо, рукколой, пармезаном и лимонным маслом.
-
Террин из дичи
17,90 €Game Terrine -
Летние ньокки
21,90 €Summer GnocchiНьокки, приготовленные с цукини, зеленой спаржей, горошком и шпинатом.
-
Whole Fish
Целая рыба подается с картофелем с петрушкой, овощами на гриле и коричневым травяным маслом.
-
Organic Broccoli Spelt Casserole (vegan)
Запеканка из брокколи и полбы подается с небольшим микс-салатом.
-
Lightly Smoked Pink Organic Sirloin Steak
-
Запеченная куриная грудка
24,90 €Gratinated Chicken Breast -
Tiramisu
9,90 €итальянский десерт с маскарпоне и печеньем савоярди -
Orange filets in Campari Jelly
Филле из апельсина в желе Campari с муссом из ванильного сливочного сыра и фисташковым хрустом.
ЗАКУСКИ STARTER
-
БЕФ ТАРТАР С ТОСТАМИ
80g 16,90 €120g 20,90 €BEEF TARTARE WITH TOAST -
VITELLO TONNATO
17,90 €телятина с тунцовым соусом и каперсамиЛомтики телятины, подаваемые с соусом из тунца и каперсов.
-
ТАРТАР ИЗ КРЕВЕТОК
17,90 €SHRIMP TARTAREТартар из креветок с яблочно-хреновым кремом и маслом из укропа.
-
ОВОЩНОЙ КИШ
10,90 €VEGETABLE QUICHEA -
КАРПАЧЧО ИЗ СВЕКЛЫ
12,90 €BEETROOT CARPACCIOКарпаччо из свеклы с овечьим сыром, цукини и грецкими орехами.
-
АССОРТИ ЗАКУСОК
32,90 €APPETIZER VARIATION
СУПЫ SOUPS
-
ДОМАШНИЙ ОРГАНИЧЕСКИЙ БЫЧИЙ БУЛЬОН
6,90 €7,90 €HOMEMADE ORGANIC BEEF BROTH -
СУП ДНЯ
6,90 €SOUP OF THE DAY
САЛАТЫ SALADS
-
SMALL GREEN / MIXED SALAD
СПЕЦИАЛИТЕТЫ SPECIALTIES
-
URBANKELLER ORGANIC “REINDL” (for 3 or more persons)
-
ORGANIC STEAK TOAST
-
HUNGARIAN ORGANIC BEEF GOULASH
-
URBAN ORGANIC BURGER
21,90 € -
ТАГЛИАТЕЛЛЕ С ТРЮФЕЛЕМ
25,90 €TRUFFLED TAGLIATELLEТальятелле с кусочками говяжьей вырезки и свежим трюфелем.
ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА TRADITIONAL DISHES
-
ОРГАНИЧЕСКОЕ ЖАРКОЕ С ЛУКОМ
21,90 €ORGANIC ROAST JOINT WITH ONIONОрганическое жаркое с картофелем с розмарином, хрустящим луком и подливкой.
-
ОРГАНИЧЕСКАЯ СВИНИНА (ШЕЯ)
19,90 €ORGANIC ROAST PORK (NECK CUT)
ВЕНСКИЕ ЖАРЕНЫЕ СПЕЦИАЛИТЕТЫ VIENNESE FRIED SPECIALTIES
-
ШНИЦЕЛЬ ПО-ВЕНСКИ
19,90 €SCHNITZEL VIENNESE-STYLE -
WIENER SCHNITZEL
26,90 €традиционный венский шницель
ЖАРЕНАЯ КУРИЦА FRIED CHICKEN
-
ЖАРЕНАЯ КУРИЦА
19,90 €FRIED CHICKEN
СПЕЦИАЛИТЕТЫ НА ГРИЛЕ GRILL SPECIALTIES
-
ФИЛЕ СТЕЙКИ
180g 28,90 €250g 35,90 €FILLET STEAKSФиле стейки подаются с травяным маслом, овощами и картофельным гратеном.
-
ORGANIC SIRLOIN STEAK
ПРЕМИАЛЬНЫЕ СТЕЙКИ PREMIUM STEAKS
-
ВАРИАНТ SURF & TURF
11,90 €SURF & TURF OPTIONВариант Surf and turf, включающий три креветки Black Tiger на гриле.
МОРЕПРОДУКТЫ THE SEA
-
ФИЛЕ СУДАКА
27,90 €PIKE PERCH FILLETФиле судака подается на овощах из чечевицы с картофелем с петрушкой.
-
SALTWATER SEAFOOD TRIO
Трио морепродуктов из соленой воды подается с полентой и сальсой из томатов и оливок.
КАРИ ИЗ КРЕВЕТОК С ОРГАНИЧЕСКИМИ ОВОЩАМИ PRAWN CURRY WITH ORGANIC VEGETABLES
-
PRAWN CURRY WITH ORGANIC VEGETABLES
Карри из креветок с органическими овощами в кокосовом молоке, подается с рисом басмати.
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ И ВЕГАНСКИЕ БЛЮДА VEGETARIAN & VEGAN
-
СЫРНЫЕ МАКАРОНЫ (KASNOCKEN)
18,90 €CHEESE NOODLES (KASNOCKEN)Сырные макароны подаются с хрустящим луком и небольшим листовым салатом.
-
VEGAN COCONUT MILK CURRY WITH ORGANIC TOFU
Веганское карри на кокосовом молоке с органическим тофу, овощами и рисом басмати.
ДОМАШНИЕ ДЕСЕРТЫ HOMEMADE DESSERTS
-
HOMEMADE ORGANIC APPLE-STRUDEL
Домашний органический яблочный штрудель с корицей, изюмом и ванильным соусом.
-
ORGANIC KAISERSCHMARRN (for 2 or more)
Органический Kaiserschmarrn подается с тушеной сливой или яблочным пюре.
-
БЛИНЧИКИ С МОРОЖЕНЫМ
11,90 €ICE CREAM CREPES -
АССОРТИ ДЕСЕРТОВ
19,90 €DESSERT VARIATION
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.