Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки15%
- Жиры49%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из пасты с яйцами, сыром пекорино и гуанчале.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим
Типичные ингредиенты
- rigatoni
- яйца
- pecorino romano
- guanciale
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Ригатони Карбонара: где ещё попробовать Назад к меню Suburra 1930