Буратина из Андрии на гаспачо с пунтареллей и зеленым соусом
Burratina di Andria su gazpacho, puntarelle e salsa verde
25 €
La Terrazza dei Papi · Рим
Буратина из Андрии, подается на гаспачо с пунтарелли и зеленым соусом.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки15%
- Жиры70%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A fresh burrata cheese served atop a cold vegetable soup with bitter greens and herb sauce.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Andria
Типичные ингредиенты
- burrata
- tomato
- cucumber
- puntarelle
- salsa verde
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?