Burratina z Andrii na gazpacho, z puntarelle i zielonym sosem
Burratina di Andria su gazpacho, puntarelle e salsa verde
25 €
La Terrazza dei Papi · Rzym
Burratina z Andrii podawana na gazpacho z sałatą puntarelle i zielonym sosem.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko15%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A fresh burrata cheese served atop a cold vegetable soup with bitter greens and herb sauce.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- Andria
Typowe składniki
- burrata
- tomato
- cucumber
- puntarelle
- salsa verde
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?