Costa Paradiso
Рим · Итальянская · € · 96 блюд · 2 € – 50 € · Для вегетарианцев
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ЗАКУСКИ ANTIPASTI
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Ассорти закусок
20 €Antipasto misto* -
Insalata di mare*
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Salmone alla catalana*
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Alici marinate*
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Polpo arrosto su letto di purea di patate al tartufo nero*
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Bottarga di muggine su letto di sedano
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Moscardini fritti*
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Тушеные мидии
12 €Soutè di cozze -
Selezione di crudi Costa Paradiso*
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Carpaccio di spigola*
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Тартар из тунца
18 €Tartare di tonno* -
Устрицы
3 €Ostriche -
Скампии
3 €Scampi* -
Gamberi rossi*
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Polipo grigliato su purè di patate e tartufo *
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Жареные кальмары
15 €Calamaretti fritti * -
Тушеные мидии
15 €Sauté di cozze -
Bottarga di muggine su sedano
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Scampi crudi *
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Gamberi rossi di Mazara
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Ostriche Special Gourmandise / Kristal / Uta Beac
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Тартар из тунца
18 €Tartar di tonno * -
Tartar di gambero rosso *
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Antipasto misto crudo *
ПЕРВЫЕ БЛЮДА PRIMI PIATTI
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Paccheri spigola, fiori di zucca o carciofi (ss) e bottarga
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Tagliolini ai crostacei*
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Fregola sarda con vongole e bottarga
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Spaghetti vongole
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Maltagliati vongole e funghi porcini*
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Tagliolini con astice
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Рис по-рыбацки
15 €Riso alla pescatora -
Spaghetti frutti di mare con pomodorini datterini*
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Спагетти с вове
18 €Spaghetti vongole veraci -
Tagliolini spigola e bottarga
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Carbonara di mare *
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Calamarata ai crostacei *
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Strozzapreti vongole e porcini *
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Riso alla crema di scampi *
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Spaghetti ai ricci di mare *
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Fregula alla pescatora *
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Spaghetti vongole e bottarga
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Tagliolini all’astice
ВТОРЫЕ БЛЮДА SECONDI PIATTI
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Astice alla catalana
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Микс на гриле
23 €Grigliata mista* -
Calamari gratinati al forno*
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Orata al guazzetto
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Rombo in crosta di patate
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Fritto dello chef*
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Сибас в соли
20 €Spigola al sale -
Ombrina alla siciliana
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Rana pescatrice alla catalana o cacciatora *
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Ombrina scottata in crema di patate
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Fritto di calamari e gamberi o paranza *
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Calamari gratinati *
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Astice alla catalana ·
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Gamberi alla catalana
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Rombo in crosta di patate o griglia
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Spigola in crosta di patate
ГАРНИРЫ CONTORNI
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Insalata finocchi, arancia e olive
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Rucola e pachino
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Patate al forno
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Cicoria ripassata
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Микс овощей на гриле
6 €7 €Verdure miste grigliate -
Verdure di stagione
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Patate al forno o fritte *
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Radicchio alla griglia
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Cicoria ripassata o all’agro
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Insalata mista
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Пинцимонио
6 €Pinzimonio
ДЕСЕРТЫ И ФРУКТЫ DESSERT & FRUTTA
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Semifreddo all'amaretto con cioccolato
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Millefoglie sbriciolato in crema chantilly
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Панна-котта
6 €Panna cotta -
Tiramisù
6 €Ti-ra-mi-sù -
Crema catalana
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Trionfo di frutta
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Sorbetto (limone, passion fruit, mela verde)
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Лесные ягоды
8 €Frutti di bosco -
Tortino al cioccolato
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Seadas
7 €9 €сардинские жареные пирожки с сыром -
Frutta di stagione
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Semifreddo torroncino o pistacchi *
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Tiramisù
6 €итальянский десерт с маскарпоне и кофе -
Sorbetto al limone *
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Ананас
6 €Ananas -
Клубника
6 €Fragole -
Frutta esotica
Мясное меню Menu di terra
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Прошутто крудо
10 €Prosciutto crudo -
Bresaola rughetta e parmigiano
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Прошутто с дыней
13 €Prosciutto e melone -
Spaghetto all'amatriciana
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Rigatoni alla carbonara
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Cacio e pepe
10 €Tagliolini cacio e pepe -
Филе на гриле
20 €Filetto alla griglia -
Pecorino stagionato
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сыр грана Парманджано
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Pecorino alla griglia
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