Полузамороженный десерт с нугой или фисташками
Semifreddo torroncino o pistacchi *
6 €
Costa Paradiso · Рим
- Молоко
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки7%
- Жиры61%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Частично замороженный десерт, похожий на мусс, часто со вкусом орехов или кондитерских изделий.
Типичные ингредиенты
- сливки
- яйца
- сахар
- нуга
- фисташки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Семифреддо. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Семифре́ддо (итал. semifreddo; дословно — «полухолодный») — традиционный итальянский десерт из мороженого с орехами, фруктами, ягодами и шоколадом. Появился в начале XX века.
Отрывок из статьи Википедии «Семифреддо» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?