Тальялини с сибасом и икрой кефали
Tagliolini spigola e bottarga
18 €
Costa Paradiso · Рим
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Рыба
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки25%
- Жиры36%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкая ленточная паста, подается с кусочками сибаса и тертой вяленой икрой рыбы.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tagliolini
- сибас
- bottarga
- оливковое масло
- лимон
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде tagliolini. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?