Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки35%
- Жиры49%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжьи потроха, медленно приготовленные в пикантном томатном соусе с травами.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
Типичные ингредиенты
- говяжьи потроха
- томатный соус
- сыр pecorino
- чеснок
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?
Триппа алла романа: где ещё попробовать Назад к меню Al Vantaggio