Терин из фуа-гра
Terina foie gras
610 CZK≈ 25,02 €
U Malířů 1543 · Прага
Терин из фуа-гра с маринованной вишней, фисташками и масляной бриошью.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки9%
- Жиры81%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное прессованное террин из утиной или гусиной печени. Обычно подается холодным с гарниром, помогающим сбалансировать жирность.
- Кухня
- French
- Происхождение
- France
Типичные ингредиенты
- foie gras
- вишня
- фисташки
- бриошь
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Терин из фуа-гра: где ещё попробовать Назад к меню U Malířů 1543